Cosmesi
L’azione dermoprotettiva dell’olio d’oliva e le sue
proprietà di unguento magico erano note già ai popoli antichi. Oggi gli studi
scientifici ne spiegano il perché.
Le nuove scoperte motivano sempre più operatori del settore a ricorrere all’olio
d’oliva come elemento base nella formulazione di nuovi prodotti cosmetici.
I principi attivi contenuti nell’olio d’oliva, che lo rendono così prezioso,
sono quelli che en costituiscono la parte in saponificabile, come: Squalene;
ß-carotene; Tocoferolo; Cere; alcoli; Fitosteroli; Acidi e alcoli triterpenici;
Fenoli e acidi fenolici.